Tawny 10 years

29.50 CHF

Leuchtend goldene Farbe. Aroma mit Noten von Grapefruit, Trockenfrüchten und Gewürzen. Im Mund ist er geschmeidig und anhaltend, mit Noten von Orangen und Pfirsichen, kandierten Zitrusschalen, alles auf einer Basis von Trockenfrüchten und Zimt. Frisch und raffiniert. Perfekt als Aperitif serviert, passt er sehr gut zu Vorspeisen auf der Basis von Fisch, Meeresfrüchten, Pasteten oder Gänseleber. Mit einem durchschnittlichen Alter von 10 Jahren, gereift in Kastanienfässern mit 650 Litern.

22.50 CHF

Goldene Farbe mit Zitrusreflexen. Mineralisches Aroma, mit Noten von Zitrone und Pfirsichzesten, umgeben von Trockenfrüchten. Im Mund ist er lebendig, mit einer spürbaren Säure und Frische, sowie einer gewissen Trockenheit. Wiederum treten Noten von Pfirsich, Gewürzen und Trockenfrüchten, wie Mandeln und Walnüssen, hervor. Mit Lebendigkeit und Frische. Ideal zum Servieren als Longdrink oder in Cocktails. Mit einem durchschnittlichen Alter von 6 Jahren, gereift in Kastanienfässern, mit 650 Litern.

23.50 CHF

Intensive und fast undurchsichtige rote Farbe. Die Nase ist intensiv, mit verschiedenen Noten von schwarzen und roten Früchten, Kakao und einem pflanzlichen Unterton. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und mit festen Tanninen. Er hat ein gutes Volumen und zeigt wieder Noten von schwarzen und roten Früchten mit etwas Menthol, das Frische verleiht. Es ist ein Late Bottled Vintage im wahrsten Sinne des Wortes, in dem Sinne, dass es sich um einen hervorragenden Portwein handelt, der zu den besten Weinen des Jahres 2018 gehört und ohne jegliche Abfüllung oder Filtration abgefüllt wurde, was ein großes Alterungspotenzial in der Flasche verspricht. 5 Jahre lang in großen Kastanienfässern gereift. Ungefiltert.

43.50 CHF

Tawny Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Die Nase ist komplex und delikat, mit einer Überlagerung von Gewürzen und exotischen Holzaromen. Im Mund ist er elegant, etwas trocken und mit einer präsenten Säure. Mit deutlichen Noten von kandierten Früchten, Gewürzen und einigen balsamischen Noten. Ein Wein, der auch die anspruchsvollsten Genießer zufriedenstellt, sowohl solo als auch mit einer Zigarre, aber immer zum Teilen mit guten Freunden. Ein komplexer und anhaltender Wein. Durchschnittliches Alter von 20 Jahren. Gereift in Kastanienfässern, mit 650 Litern.