Colheita Port 1989

Fr. 35

Leuchtend goldene Farbe. Aroma mit Noten von Grapefruit, Trockenfrüchten und Gewürzen. Im Mund ist er geschmeidig und anhaltend, mit Noten von Orangen und Pfirsichen, kandierten Zitrusschalen, alles auf einer Basis von Trockenfrüchten und Zimt. Frisch und raffiniert. Perfekt als Aperitif serviert, passt er sehr gut zu Vorspeisen auf der Basis von Fisch, Meeresfrüchten, Pasteten oder Gänseleber. Mit einem durchschnittlichen Alter von 10 Jahren, gereift in Kastanienfässern mit 650 Litern.

Fr. 25

Tawny Farbe mit roten Reflexen. Feige, Aprikose und Kirsche Aroma, mit Noten von Gewürzen. Im Mund zeigt er deutliche Noten von Feigen, Datteln und Kirschen, die durch eine deutliche Säure und eine gewisse Trockenheit ausgeglichen werden, die an Aromen von Orangenschalen erinnern, und ist ein guter Einstieg in die Welt der holzgereiften Portweine. Ausgewogen und vielseitig, ein köstlicher und vielseitiger Wein, der neben der klassischen Kombination mit Käse und Desserts auch in den Händen eines Barkeepers als Basis für eine große Auswahl an Cocktails glänzen wird. Mit einem Durchschnittsalter von 6 Jahren, gereift in Kastanienfässern, mit 650 Litern.

Fr. 47

Tawny Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. Die Nase ist komplex und delikat, mit einer Überlagerung von Gewürzen und exotischen Holzaromen. Im Mund ist er elegant, etwas trocken und mit einer präsenten Säure. Mit deutlichen Noten von kandierten Früchten, Gewürzen und einigen balsamischen Noten. Ein Wein, der auch die anspruchsvollsten Genießer zufriedenstellt, sowohl solo als auch mit einer Zigarre, aber immer zum Teilen mit guten Freunden. Ein komplexer und anhaltender Wein. Durchschnittliches Alter von 20 Jahren. Gereift in Kastanienfässern, mit 650 Litern.

Fr. 32

Tawny Farbe mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase ist er komplex, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Kaffee und Trockenfrüchten. Am Gaumen ist er cremig, frisch und einhüllend, ausgeglichen durch eine gewisse Trockenheit. Er zeigt Noten von Orangenschalen, Pflaumen, Kaffee und Milchschokolade, mit etwas Zimt in der Mischung. Es ist ein ausgewogener Wein, der zu allen Arten von Süssspeisen passt. Mit einem durchschnittlichen Alter von 10 Jahren, gereift in Kastanienfässern, mit 650 Litern.